Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele înșomoltoci:

înșomoltocí, înșomoltocésc, vb. IV (reg.) a face șomoltoc, mototol; a învăli, a înfășura, a înfofoli, a înșongoia, a îmbondori, a încotoșmăna.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme


înșomoltocí (a ~) (reg.) vb., ind. prez. 1 sg. și 3 pl. înșomoltocésc, imperf. 3 sg. înșomoltoceá; conj. prez. 3 înșomoltoceáscă
Sursa: Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită