Am găsit 2 definiții pentru cuvantul/cuvintele șuruit:

șuruít s.n. (reg.) curgere cu repeziciune a apei și cu producerea unui zgomot ușor; șuroială, șuruitură.
Sursa: Dicționar de arhaisme și regionalisme

șuruít n., pl. urĭ. Cĭuruit, murmur de apă.
Sursa: Dicționaru limbii românești